Producteurs de sirop d’érable, de fraises, de framboises, de pommes et de tomates depuis plusieurs générations, la Famille Marinier comprend l’impératif de consommer des produits locaux. C’est pourquoi la Sucrerie utilise et sert des aliments locaux dans la mesure de leurs disponibilités.

La saison des sucres, ça n’arrive qu’une fois par année ! À la Sucrerie, nous nous engageons à vous permettre de savourer ce temps de l’année entouré des gens que vous aimez et de profiter du moment. Réservez dès maintenant un repas de cabane pour vos groupes privés ou participez à une de nos soirées thématiques.

Pour nos ancêtres, le temps des sucres était une trêve dans la froidure de l’hiver qui réunissait famille et amis pour une  partie de sucre! À la Sucrerie, nous respectons cette tradition et nous vous invitons à venir profiter d’un menu traditionnel gourmand, inspiré de nos recettes de grand-mère et remis au goût du jour ! De l’entrée au dessert, tout est confectionné directement à la cabane !